1افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج 2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق و نخلطه بملعقه خشبيه 3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش عليها قليل من الدقيق 4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350 5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه.. نضع 4من شوكولاته الجال((((((ي في حمام مائي مع ملعقتين ال&&&&ده الى ان يذوب الجال((((((ي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه 6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا 7* نأخذ 2 من شوكولاته الجال((((((ي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طريقه التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعات كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودين
********وبالعافييه عليكم********* [center]
jefara nablus •-«[ مؤسس المنتدى ]»-•
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 5199التقييم : 5485:: العمر ::: : 30 المزاج : كل شي ماشي
موضوع: رد: كيكه الجالكسي بالصور،طريقة عمل كيكه الجالكسي بالصور،خطوات تحضيركيكه الجال((((((ي الخميس أغسطس 04, 2011 10:18 pm
يسلموووووووووووووووووو
دلوعه المنتدى [ :: الممـيـزون :: ]
كيف تعرفت علينا : من صديق/ة عدد آلمُشآإركآإت-~: : 13073التقييم : 13797:: العمر ::: : 31 المزاج : رايقة
موضوع: رد: كيكه الجالكسي بالصور،طريقة عمل كيكه الجالكسي بالصور،خطوات تحضيركيكه الجال((((((ي الجمعة أغسطس 05, 2011 2:58 am
يسلمووووو
ذكريات%من%الماضي عضو نشيط
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 87التقييم : 137:: العمر ::: : 30
موضوع: رد: كيكه الجالكسي بالصور،طريقة عمل كيكه الجالكسي بالصور،خطوات تحضيركيكه الجال((((((ي الجمعة أغسطس 05, 2011 8:44 am