| الفيتامينات | |
|
+11*عاشقة الدموع* sweetdodo16 دلوعة حبيبها دمعة ألم alasfa حارس بنات القمر دلوعه المنتدى ﻓ راڜه ڹاٻڵڛ فلسطيني وافتخر jefara nablus الشبح 15 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
الشبح عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 412 التقييم : 460 :: العمر ::: : 29
| موضوع: الفيتامينات الجمعة سبتمبر 11, 2009 10:42 pm | |
| الفيتامينات
معروف أن الفيتامينات مركبات عضوية ضرورية للنمو الطبيعي في الإنسان والحيوان، في حين يقابلها في النباتات مركبات عضوية أخرى تسمى ب (الأوكسينات) وتعني منظمات النمو.. والفيتامينات لا تدخل في بناء طاقة جسم الإنسان، لكنها ضرورية لتحويل الطاقة وتنظيم النمو في الجسم .. والفيتامينات موجودة في الأغذية الطبيعية، ذات المصدر النباتي والحيواني، وقد أصبح بالإمكان إنتاجها صناعيا ..
لكننا في هذه الزاوية، آثرنا التوقف ولو قليلا، لنتناول تلك الفيتامينات، بالنسبة لمصادرها الطبيعية الموجودة بها، وكميتها التي يحتاجها جسم الإنسان بمختلف مراحل نموه، سواء كان طفلا أو شيخا أو امرأة حامل أو مرضع، وسنمر على آثار النقص التي يعاني منها جسم الإنسان ..
ولكننا سنلفت نظر القارئ الكريم بأننا سنستخدم بعض المقاييس التي لم يعتد على التعامل معها مثل (y ) والتي تعني (جاما) وهي حرف لاتيني تعني رياضيا جزء واحد من المليون من الغرام، وهي تستخدم في قياسات الفيتامينات، وهي تختلف عن الوحدة الدولية المستخدمة في الحديث عن الفيتامينات، حيث أن الوحدة الدولية غير ثابتة من فيتامين لآخر، ففي حين تساوي الوحدة الدولية في فيتامينA 0.3 y فإنها في فيتامين D تساوي 0.025 y .
الفيتامينات التي تذوب في الدهون (الزيت)
فيتامين أ A وبيئته (الكاروتين)
أهميته للجسم :
يحمي الجلد والجلد المخاطي، ويقي من العدوى، ويمنع الرمد، ويفيد في تنظيم عمل الغدة الدرقية، وينظم عمل الكبد ..
مصادره الطبيعية :
النباتية: الفاصوليا والبازيلاء الخضراء والكرنب (الملفوف) والجزر والبرتقال، والدراق (الخوخ) والخس والسبانخ .. الحيوانية: زيت السمك والزبد وصفار البيض والحليب والجبن ..
جرعته اليومية
الكبار: 5000 وحدة دولية والحوامل 6000 وحدة.. وفي فترة الرضاعة 8000 وحدة دولية .. الصغار: في سن السنة الأولى 1500 وحدة دولية (من 1ـ3) سنوات 2000 وحدة دولية من 4 ـ 9 سنوات : 2500 ـ 3500 وحدة دولية من 10 ـ 12 سنة: 4500 وحدة دولية الفتيات من 13ـ 20 سنة: 5000 وحدة دولية الفتيان من 16ـ 20 سنة: 6000 دولية
الأعراض التي تظهر نتيجة نقص فيتامين A:
جفاف القرنية في العين، تأخر التئام الجروح، عدم انتظام إفراز العصارة المعدية، فيظهر هناك ميل للإسهال، واحتمالية تكوين الحصى، والعمى الليلي.
الحالات التي يساعد في شفائها :
العمى الليلي، الثآليل (مسامير الجلد) وحب الشباب ، وتقصف الشعر والأظافر، وداء الصدفية، والحروق، ونتانة الأنف، والتهاب الحنجرة، والقرحة المعوية، واختلال الغدة الدرقية .. لذلك فإن الأطباء بوصفاتهم لعلاج تلك الأمراض ينصحون المريض ببعض المأكولات التي تحتوي ذلك الفيتامين أو يصرفون له وصفة لشراء أقراص صناعية منه.
سنلتزم في تبسيط الحديث عن الفيتامينات الأخرى، من أجل ثقافة صحية متيسرة فيتامين د D ـ د3 D3
اسمه الكيميائي : كالسيفرول Calciferol
فيتامين د D، هو ذلك الفيتامين الموجود طبيعيا، أما فيتامين د3 D3، فهوالفيتامين الناتج من تعريض (7ـ ديهيدوشولسترين Dehydrocholesterin ( 7 للأشعة البنفسجية ..
ضرورته للجسم
ينظم عملية استقلاب أملاح الفوسفور والكلس اللازمين لتكوين وتقوية العظام، فهو يسمى فيتامين مانع الكساح ـ في بعض الكتابات ـ وله علاقة وطيدة بعمل الغدة الدرقية التي تنظم الاستفادة من الكالسيوم ..
مصادره غير الصناعية
زيوت كبد الأسماك البحرية، والبيض والحليب والخميرة والفطر ..
جرعته حسب عمر الإنسان
للكبار والصغار بين 400 و 800 وحدة دولية (لنتذكر أن وحدة فيتامين د الدولية تساوي 0.025 y) أما للأجنة الذين على وشك الولادة يحتاجون بين 800 و1400 وحدة دولية ..
دوره العلاجي
إن نقصه في الجسم يؤثر على تأخر التسنين (بروز الأسنان عند الأطفال) ويسبب أيضا الكساح والشلل و (الخرع) .. كما يؤثر نقصه في تشوه شكل عظام القفص الصدري وعظام الحوض والأطراف، وسهولة كسر العظم بأي حادث.
ووجوده يمنع الحالات السابقة، إضافة الى أنه يشفي من حالات تثلج وبرودة الأطراف، خصوصا أصابع الأقدام، وكذلك الروماتزم المزمن في المفاصل والأكزيما المزمنة ..
يتبع | |
|
| |
الشبح عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 412 التقييم : 460 :: العمر ::: : 29
| موضوع: رد: الفيتامينات الجمعة سبتمبر 11, 2009 10:43 pm | |
| فيتامين و E
اسمه الكيميائي (توكوفيرول Tokoferol)
مهمته في الجسم: يسميه البعض فيتامين الإنجاب، ضد العقم عند الجنسين. كيفية تأثيره: إنه ينظم العمل في الغدة النخامية في قاعدة الدماغ Hypophyse ويؤثر بذلك على عملية استقلاب الغذاء الكربوهيدراتي والماء وعلى الأعضاء التناسلية، كما يؤثر على الاستقلاب في العضلات، وهو يحرض على تكوين أوعية دموية جديدة ويشفي الأوعية الدموية الشعرية المصابة بأمراض، كما أنه يعوض الأنسجة الرابطة في الجسم. مصادره الطبيعية : نبتة القمح وزيتها و الخضار خصوصا الخس و صفار البيض والحليب والزبد. جرعته اليومية للإنسان : لم تعرف الجرعة المحددة تماما .. لكنها تُقَدَر للرضيع ب 5 ملغم و للكبار من 10 ـ 25 ملغم يوميا .. أعراض نقص فيتامين E يؤدي نقصه الى ضعف وعجز الأعضاء التناسلية عند الإنسان وكذلك الحيوانات، كما أن نقصه يؤدي لضعف عام في أداء عضلات الجسم، ومنها عضلة القلب .. وإصابة النسيج الرابط خصوصا في جدران أوعية الدم.. ونقصه يؤدي لتحولات دهنية في الكبد وحدوث نزيف فيه وتأثره بسموم الطعام وغيره .. أما وظائف فيتامين E العلاجية: 1ـ يزيل اضطرابات الإنجاب كالميل للإجهاض أو الولادة المبكرة، فقدان أو ضعف الطمث، اضطرابات سن اليأس، المعاناة في الحمل، شح في إدرار الحليب. 2ـ تربية الجنين في الرحم بانتظام، وإزالة اضطراب نمو الرضيع. 3ـ التخلص من أمراض العضلات، وضعفها، خصوصا بعد الأمراض الجرثومية 4ـ المساعدة في شفاء آلام أسفل الظهر وميل الرقبة وروماتزم الأعصاب. 5ـ يساعد في شفاء الأمراض المختلفة في القلب والأوعية الدموية. 6ـ يعتبر علاج مساعد في تخلخل الأسنان وتعفن اللثة. 7ـ يشفي من حالات الأنف المنتن (أوتسينيا Ozaena ). 8ـ يشفي من قرحة الساق .. | |
|
| |
jefara nablus •-«[ مؤسس المنتدى ]»-•
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 5199 التقييم : 5485 :: العمر ::: : 30 المزاج : كل شي ماشي
| موضوع: رد: الفيتامينات الجمعة سبتمبر 11, 2009 11:03 pm | |
| مشكوررررررررررررررررررررررر | |
|
| |
الشبح عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 412 التقييم : 460 :: العمر ::: : 29
| موضوع: رد: الفيتامينات السبت سبتمبر 12, 2009 4:29 pm | |
| | |
|
| |
فلسطيني وافتخر [ Xx المشرف العام xX ]
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 2582 التقييم : 3266 :: العمر ::: : 36
| موضوع: رد: الفيتامينات الجمعة سبتمبر 18, 2009 1:06 am | |
| | |
|
| |
ﻓ راڜه ڹاٻڵڛ مشرفة عامة
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 17406 التقييم : 19217 :: العمر ::: : 30 المزاج : >>>>>>>>>
| موضوع: رد: الفيتامينات الأحد سبتمبر 20, 2009 4:07 pm | |
| | |
|
| |
الشبح عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 412 التقييم : 460 :: العمر ::: : 29
| موضوع: رد: الفيتامينات الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 12:57 am | |
| | |
|
| |
دلوعه المنتدى [ :: الممـيـزون :: ]
كيف تعرفت علينا : من صديق/ة عدد آلمُشآإركآإت-~: : 13073 التقييم : 13797 :: العمر ::: : 30 المزاج : رايقة
| موضوع: رد: الفيتامينات الأربعاء سبتمبر 23, 2009 3:30 am | |
| | |
|
| |
الشبح عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 412 التقييم : 460 :: العمر ::: : 29
| موضوع: رد: الفيتامينات الأربعاء سبتمبر 23, 2009 7:32 pm | |
| | |
|
| |
jefara nablus •-«[ مؤسس المنتدى ]»-•
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 5199 التقييم : 5485 :: العمر ::: : 30 المزاج : كل شي ماشي
| موضوع: رد: الفيتامينات الجمعة أكتوبر 09, 2009 9:10 am | |
| | |
|
| |
الشبح عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 412 التقييم : 460 :: العمر ::: : 29
| موضوع: رد: الفيتامينات السبت أكتوبر 10, 2009 10:20 pm | |
| | |
|
| |
حارس بنات القمر [ :: الممـيـزون :: ]
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 1538 التقييم : 1537
| موضوع: رد: الفيتامينات السبت أكتوبر 17, 2009 4:09 pm | |
| مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر | |
|
| |
alasfa [ ::عضو نشيط:: ]
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 385 التقييم : 430 :: العمر ::: : 34
| موضوع: رد: الفيتامينات الإثنين أكتوبر 26, 2009 5:09 pm | |
| دوره العلاجي
إن نقصه في الجسم يؤثر على تأخر التسنين (بروز الأسنان عند الأطفال) ويسبب أيضا الكساح والشلل و (الخرع) .. كما يؤثر نقصه في تشوه شكل عظام القفص الصدري وعظام الحوض والأطراف، وسهولة كسر العظم بأي حادث.
ووجوده يمنع الحالات السابقة، إضافة الى أنه يشفي من حالات تثلج وبرودة الأطراف، خصوصا أصابع الأقدام، وكذلك الروماتزم المزمن في المفاصل والأكزيما المزمنة ..
طب ديرو بالكو يا حلوين يسلمووووووووووووووو يا كبير يا مرتب يا الشبح على الابداع | |
|
| |
حارس بنات القمر [ :: الممـيـزون :: ]
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 1538 التقييم : 1537
| موضوع: رد: الفيتامينات الإثنين أكتوبر 26, 2009 8:57 pm | |
| | |
|
| |
دمعة ألم [ ::عضو نشيط:: ]
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 1105 التقييم : 1141
| موضوع: رد: الفيتامينات الأحد ديسمبر 13, 2009 7:58 pm | |
| | |
|
| |
دلوعة حبيبها مشرفة عامة
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 1650 التقييم : 1667
| موضوع: رد: الفيتامينات الأحد ديسمبر 13, 2009 10:24 pm | |
| | |
|
| |
sweetdodo16 مشرفة عامة
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 477 التقييم : 537
| موضوع: رد: الفيتامينات الجمعة يناير 22, 2010 12:40 am | |
| | |
|
| |
*عاشقة الدموع* مشرفة عامة
كيف تعرفت علينا : من صديق/ة عدد آلمُشآإركآإت-~: : 673 التقييم : 805 :: العمر ::: : 30
| موضوع: رد: الفيتامينات الأحد يناير 24, 2010 3:35 pm | |
| | |
|
| |
كبريآء رجل •-«[ مؤسس المنتدى ]»-•
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 5424 التقييم : 6172 :: العمر ::: : 31 المزاج : كــلـــه داحــل
| موضوع: رد: الفيتامينات الخميس مارس 25, 2010 8:36 pm | |
| شكرا على الموضوع في انتظار الجديد والاجمل | |
|
| |
ابوقصي مشاكل عضو Vip
كيف تعرفت علينا : من جوجل عدد آلمُشآإركآإت-~: : 2494 التقييم : 2721 :: العمر ::: : 25
| موضوع: رد: الفيتامينات الخميس مارس 25, 2010 9:12 pm | |
| | |
|
| |
غزالـ نابلسـ [ [ Xxمشرفـ عامـxX ] ]
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 3789 التقييم : 4001 :: العمر ::: : 30
| موضوع: رد: الفيتامينات الجمعة مارس 26, 2010 4:23 pm | |
| | |
|
| |
بشارة فلسطين عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 469 التقييم : 469
| موضوع: رد: الفيتامينات الثلاثاء أبريل 13, 2010 8:07 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم بدنا نعطيكم عن الفيتمينات مغذيات عضوية مطلوبة بكميات صغيرة من أجل العديد من الوظائف الكيميائية الحيوية وهي عادة لا تصنع داخل الجسم ولذلك فلابد من تناولها في الغذاء. وتصنّف الفيتامينات على أساس قابليتها للذوبان في الماء أو الدهن حيث توجد فيتامينات قابلة للذوبان في الماء (فيتامينات ب المركب B complex وج C) وفيتامينات قابلة للذوبان في الدهون (فيتامينات أ A ود D وهـ E وك K. | |
|
| |
بشارة فلسطين عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 469 التقييم : 469
| موضوع: رد: الفيتامينات الثلاثاء أبريل 13, 2010 8:08 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم بدنا نعطيكم عن النقص في الفيتامينات الغياب أو النقص النسبي للفيتامينات في الغذاء يؤدي إلى حالات وأمراض نقص مميزة. نقص فيتامين واحد فقط من فيتامينات ب لأن الأغذية الفقيرة تؤدي إلى حالات نقص متعددة. وعلى الرغم من ذلك هناك متلأزمات معينة مميزة لنقص فيتامينات معينة. وبالنسبة للفيتامينات القابلة للذوبان في الماء هناك أمراض نقص معينة: البري بري (نقص الثيامين) والتهاب الشفتين والتهاب اللسان والتهاب الجلد الدهني وحساسية الضوء (نقص الرايبوفلافين) البلاجرا أو الحصاف (نقص الناياسين) والتهاب الأعصاب الطرفية (نقص البيريدوكسين) والأنيميا –فقر الدم- الخبيثة وحموضة البول بالميثيل أمونيا وأنيميا خلايا الدم العملاقة (نقص الكوبالامين) وأنيميا خلايا الدم العملاقة (نقص حمض الفوليك) والإسقربوط (نقص حمض الأسكوربيك). ويمكن تجنب نقص الفيتامينات عن طرق تناول أطعمة من أنواع مختلفة بكميات كافية. وبسبب ذوبان هذه الفيتامينات في الماء فإن الزيادة منها تفرز في البول وبالتالي فهي لا تتراكم بتركيزات سامة إلا نادراً ولنفس السبب فإن تخزينهم داخل الجسم محدود يجب أن يتم تناولهم بصورة منتظمة (باستثناء الكوبالامين). أما بالنسبة للفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون فإن الحالات المؤثرة على هضم وامتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل البراز الدهني والاضطرابات في الجهاز الصفراوي تؤدي جميعاْ إلى النقص مما يؤدي إلى متلأزمات تختلف حسب الفيتامين الناقص فمثلاْ نقص فيتامين أ يؤدي إلى العشى الليلي وجفاف العين ونقص فيتامين د يؤدي إلى الكساح ونقص فيتامين هـ -نادر الحدوث- يؤدي إلى اضطرابات عصبية وأنيميا في المواليد الجدد ونقص فيتامين ك وهو أيضاً نادر جداً في البالغين يؤدي إلى النزيف في المواليد الجدد. وبسبب قدرة الجسم على تخزين كميات زائدة من الحيمينات (الفيتامينات)القابلة للذوبان في الدهون يمكن أن يحدث تسمم نتيجة التناول المفرط لفيتامين أ ود. فيتامينات أ والبيتاكاروتين وهـ تعمل كمضادات للأكسدة مما يفسر دورها في منع حدوث السرطان وتصلب الشرايين | |
|
| |
بشارة فلسطين عضو فضي
عدد آلمُشآإركآإت-~: : 469 التقييم : 469
| موضوع: رد: الفيتامينات الثلاثاء أبريل 13, 2010 8:09 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم انا اعطيتكم عن الفيتامينات وانشاء الله تستفيدوا منها وانشاء الله تعجبكم مع تحيات :بشارة فلسطين . | |
|
| |
كبريآء رجل •-«[ مؤسس المنتدى ]»-•
كيف تعرفت علينا : اخر؟ عدد آلمُشآإركآإت-~: : 5424 التقييم : 6172 :: العمر ::: : 31 المزاج : كــلـــه داحــل
| موضوع: رد: الفيتامينات الخميس يوليو 29, 2010 3:07 pm | |
| يسلموووو يعطيكي العافية على المجهود | |
|
| |
| الفيتامينات | |
|